農心（농심）在辣牛肉湯杯麵（육개장 사발면）上市後大受歡迎，於是推出了可說是姊妹作的泡菜杯麵。辣牛肉湯杯麵在 1982 年上市，泡菜杯麵則在 1984 年上市。泡菜杯麵雖然沒有辣牛肉湯杯麵那麼受歡迎，但至今仍在韓國穩定販售。
泡菜杯麵也是細麵加一包粉末湯包的簡單組合。
泡菜杯麵最大的特色，是裡面加了少量的乾燥泡菜。老實說，泡菜的味道不太明顯。
我個人不太喜歡這種加了乾燥泡菜的泡麵，因為吃不太出泡菜的味道。
不過，外國人應該能明顯感受到這種泡菜風味。而且它並不辣，所以我覺得也是很推薦給外國人的杯麵。
不過，泡菜杯麵推薦小杯裝（86g）。我個人覺得大杯裝味道太淡。
