我最近買的泡麵是安城湯麵。
以前我都買辛拉麵，但覺得辣度有點負擔，所以改買安城湯麵。
安城湯麵的故事
1983 年，正當三養拉麵稱霸韓國泡麵市場時，農心推出了安城湯麵。
上市之後，三養拉麵被搶下龍頭寶座，安城湯麵成為銷量第一的泡麵。
之後農心又推出了辛拉麵，在韓國泡麵市場站穩了地位。
安城湯麵是大醬（味噌）湯底的泡麵。
剛上市時是以高級泡麵的定位推出，但現在已經是平價商品了。
韓國國內的安城湯麵
安城湯麵在海外也有販售，但味道似乎和韓國國內的不同。
我想應該是依照當地口味做了在地化調整。
安城湯麵在韓國國內屬於比較平價的泡麵。實際價格會依店家和優惠活動而不同，也可能因物價上漲而稍有調漲，詳細請以目前的售價為準。
包裝背面標示了烹調方法、原料與熱量。
韓國國內的安城湯麵是方形麵塊，粉末湯包只有一包。
據我所知，海外版的安城湯麵麵塊是圓形的。
安城湯麵的味道很清爽。
這種清爽的味道，可以是優點，也可能是缺點。
我個人正在考慮之後改買真拉麵。
順帶一提，煮泡麵時推薦加年糕和雞蛋。
在海外比較難買到年糕，所以推薦用雞蛋代替。另外，如果買得到 bibigo 等韓國品牌的冷凍水餃，放 2～3 顆一起煮也很推薦。
韓國的泡麵市場
在韓國，泡麵要漲價並不容易。
因為泡麵價格會反映在韓國的物價指數上。
所以很可惜的是，泡麵的味道往往會慢慢變差。
安城湯麵自上市以來味道也改過好幾次，人氣似乎也跟著下滑。
事實上，也有人說辛拉麵的味道變差了，辛拉麵 BLACK反而比較接近以前辛拉麵的味道。
據我所知，海外販售的辛拉麵比韓國國內的貴，所以我想海外版應該能維持現在的味道。
韓國的泡麵市場競爭非常激烈。
種類非常多，很難一次全部吃遍。
韓國泡麵在海外的人氣似乎也越來越高。
有機會的話，一定要試試看。
