农心鱿鱼炒码面(오징어 짬뽕)|韩国经典辣味海鲜杯面

鱿鱼炒码面(오징어 짬뽕,Ojingeo Jjamppong)是几十年来深受韩国人喜爱的经典方便面。 虽然有杯面、袋装面等各种形式,但杯面比较受欢迎,其中又以「小杯」被认为最好吃。 在韩国,大家还会亲暱地叫它「오짬(O-jjam)」。

它也是韩国人出国旅行时「一定会放进行李箱的方便面」之一,是想家时能唤起韩国味道、让人安心的灵魂食物。

关于农心鱿鱼炒码面

鱿鱼炒码面是农心在 1992 年推出的方便面,目标是重现韩式中华料理中辣味海鲜炒码面的味道。 为了更接近真正炒码面的口感,面条做得比一般方便面更粗。 汤头浓郁,能尝到扎实的海鲜鲜味,还附有干燥鱿鱼配料。

虽然说不上是「炒码面专卖店的道地味道」,但以「炒码面口味方便面」来说,我觉得完成度相当高。

价格与小诀窍

在韩国的便利商店,几乎到处都能轻松买到鱿鱼炒码面。

  • 小杯:约 1,300 韩元
  • 大杯:约 1,800 韩元

我个人非常推荐味道最平衡的「小杯」。

不变的经典好味道

虽然每年都有「高级版炒码面方便面」接连推出,但鱿鱼炒码面至今仍是经典商品,拥有稳固的人气。 据说它会和虾汤面(새우탕)一样,继续成为长销商品。

它已经进军许多海外市场,所以在韩国以外的地方也可能找得到。 如果你还没吃过,一定要试一次看看。 这也是我家常备的方便面之一,想轻松吃碗海鲜系方便面时,总会不自觉伸手拿它。

Related Posts

发表回复

您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注