マッコリ(막걸리)|韓国伝統のどぶろく、庶民に愛される地酒

マッコリとは?

マッコリは韓国の伝統的な飲み物のひとつです。「マッコリ」という言葉は「マク」+「コルリ」に分けられます。「マク」は「雑に、粗く」という意味、「コルリ」は「濾す」という意味で、つまりマッコリは誰でも作れる、あまり洗練されていないお酒ということになります。マッコリは庶民の飲み物であり、地域に根付いたお酒です。

マッコリの別名

  • タクジュ(濁酒):タク(「濁った」「不透明な」という意味)+ジュ(「酒」という意味)
  • ノンジュ(農酒):ノン(「農作業」という意味)+ジュ(「酒」という意味)
  • ベクジュ(白酒):ベク(「白い」という意味)+ジュ(「酒」という意味)

マッコリについて

私個人はマッコリをそれほど頻繁には飲みません。普段はソジュを飲むことが多いのですが、雨の日にはチヂミと一緒に飲みたくなって買うことがあります。また、ホンオフェ(Hongeo hoe)を食べる機会があれば、マッコリを探します。

それ以外にも、マッコリを飲むとお腹が膨れやすいという特徴があります。

マッコリを飲むと、それだけでお腹がいっぱいになってしまいます。そのため、たくさんは飲めず、食事の代わりに飲むこともあります。年を取ったら、簡単なおつまみと一緒にマッコリを飲むようになるかもしれません。

韓国のコンビニの冷蔵ケースに並ぶビール、ソジュ、マッコリのボトル
韓国のコンビニでもマッコリが販売されている

ぜひ試してみてください

マッコリはアルコール度数5〜6%とそれほど強くありません。コンビニならどこでも購入でき、価格は1,300〜1,800ウォンほどです。最近発売されているものは、私には少し甘すぎるように感じます。

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