GS系列の店舗だけで売られている公和春(コンファチュン)チャジャンラーメン。
仁川にある100年の歴史を持つ中華料理店「公和春」の名前で発売されたチャジャンラーメンです。

公和春チャジャンラーメンのパッケージは普通のラーメンと同じスタイルです。
パッケージの色はチャジャンの色である黒です。

公和春チャジャンラーメンの製造元はパルド(八道)です。
GS25系列がパルドに製造を依頼したもので、GS25のコンビニとGSスーパーでのみ販売されています。

公和春チャジャンラーメンの中身は、麺、チャジャンソース、オイルです。

公和春の秘密はチャジャンソースに込められているといえるでしょう。
オイルは香り付け用です。
チャジャンソースは温めて食べるとおいしいそうですが、電子レンジには入れないでください。

裏面に書かれているラーメンの作り方
- お湯を600ml沸かします。
- お湯が沸騰したら麺を入れて5分ゆでます。
- 麺を残してお湯をすべて捨てます。
- チャジャンソースとオイルをかけて、混ぜて食べます。

麺は5分しっかりゆでてください。

チャジャンソースとオイルをかけたら、混ぜて食べられます。
公和春チャジャンラーメン
韓国のおいしい中華料理店のチャジャンミョンと比べるのは難しいですが、一般的な(味はそこそこの)中華料理店のチャジャンミョンの味は十分に感じられます。
GSスーパーで買えば1個1,200ウォンほどで、GS25コンビニでは少し高くなります。
ラーメン好きなら、公和春チャジャンラーメンを買ってみるのをおすすめします。
公和春チャジャンのカップ麺も売られています。
韓国の中華料理店のチャジャンミョンについては「チャジャンミョン」の記事もどうぞ。